Glace à la banane

Posted on 23 février 2010

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Ingrédients:

500 g de bananes
250 g de crème fraîche
200 g de sucre

Tout mixer, puis mettre au congélateur (-18°), dans un réceptacle sans son couvercle. Mettre le couvercle une fois que la glace est congelée…

Nota: la recette est tout aussi valable avec d’autres fruits, mais le dosage de sucre variera selon le degré de sucre contenu dans les fruits choisis (par exemple, pour les fraises, il faudra 250 g de sucre).

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