Gâteau dauphinois aux noix

Posted on 22 décembre 2009

1


Ingrédients: 1/3 tasse de beurre, 100g de sucre, 2 jaunes d’oeuf, 1/2 tasse de lait, 1/3 de tasse de farine, 2 cuillerées de levure, vanille, pincée de sel, 1 tasse de cerneaux de noix pilés

Bien mélanger le tout, puis ajouter les 2 blancs d’oeuf battus en neige.

Mettre dans un moule, et faire cuire au four environ 45 minutes.

Consommer tel quel, ou avec une crème autour… Anglaise, la crème, de préférence!

Publicités